Кулинарные рецепты

Смородина красная маринованная

Смородина краснаяМаринад: 1 л уксуса и 1 кг сахара на 2,5 кг ягод.

Промыть ягоды, отцедить. Отобрать веточки с крупными плодами, уложить в банки, залить горячим маринадом. Банки плотно закрыть и хранить в прохладном месте. Зимой — это прекрасное украшение к столу, дополнение к любым блюдам.